この週末は家事をしておわったかんじです。
昨日は野菜たっぷりクリームシチューを作り(白菜・かぶ・人参・たまねぎ・ジャガイモ・マッシュルーム・鶏胸肉)あっさりめにしたり、
今日は今日でかぼちゃを煮て切干大根を煮て和風ロールキャベツを作って…。
お昼はお昼でテレビで見たサバ缶をつかったひやむぎをつくり。
なんか、いっぱい作ったな。
でも、昨日のクリームシチューとほとんど材料がかぶっていたので(笑)
下ごしらえはしてあったから意外にらくちんでした♪
切ってあれば煮るだけだしね。
切干大根は5食分冷凍したから、1週間お弁当のおかずが困らない。
やったね!
和風ロールキャベツは昔、祖母が作っていておいしかったという記憶から。
一味たりないんだけど~。
ちなみにキャベツの中の具は合びき肉・春雨・玉ねぎ・しいたけです。
煮汁も醤油とお酒。
トマトソースともコンソメとも違っておいしいですよ。ぜひ。
そんなこんなで、食っちゃ寝な一日だったにもかかわらず、まだまだ眠い。
さっさと寝よう。
そうそう、質問です。
今度高速バスを利用しようかと思っているのですが、高速バスって時間どおりにつくものですか?
バスで戻ってきてから終電まで30分くらいしかないから、どうしよう…というかんじなんですよね。